Le citron est un tonifiant général chargé en vitamines C et A, de bêta-carotène, de potassium, de phosphore, de calcium, de magnésium, de fer et de zinc. C’est également un tonifiant général
L'objectif essentiel visé par le citron est de renforcer la préparation en vitamine C, excellent antioxydant. Sur une longue distance, le stress oxydatif est important.
Absorber une pincée de sel va permettre d’hydrater de manière plus efficace vos cellules.
Le miel favorise la capacité de rétention du magnésium et du calcium du corps. Du plus, il contient des oligo-éléments très divers mais surtout très rares, comme le baryum et le sélénium.
Sur une épreuve de moins d’une heure, il n’est pas opportun d’ajouter du sucre : de récentes études ont en effet prouvé que le stock de glycogène peut se régénérer au bout de 24h.
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